滋賀の食爺さん

今日は、信楽でなく。。。残念！でした。
爺さん、BQQで、びわ湖を見てると。。鮎・鮎・鮎！
そーなんやぁー！
高島市・・滋賀県にも鴨川？在りまっせ！（京都にも・・あるけどね）

信楽もGWも過ぎ・・落ち着いてる様子・・爺さんも・・いっぷくです。
（本当は・・内緒。。。）
やっぱり・・気になる。。小鮎が上がってるか！？
気温25℃・・・へへへまぁーぼちぼちやね。。。（＾＾；
仕掛けの用意しなくては・・川漁師の血が騒ぐ！！



下見がてらに・・おおぉー先客が（小鮎ちゃん！元気か？）・・だれも・・考える事は・・・これやね



安曇川＞広瀬地区・・あと2ヶ月で、解禁やね、撮影場所は・・＜内緒＞

お昼回ってるやん！
しまった！プチﾚｰヴ通り過ごした！ここ引き返せヘン！
えーい、今度じゃ！Yちゃん！ごめん、改装祝いも持って行けてない！

今日は、ランチはここにします！
以前、お風呂の帰りに寄ったお店、



場所は・・多分雑誌に載ってるよ！



ここは、ジャズを聴きながら・・ランチが・・マスターカッコイイです！





本日のランチ＞＞＞￥900
とんかつ＞小松菜の煮浸し＞常備菜＞　コーヒー付きで・・900えん！！



ランチの全景ですよん！



お皿の中にドレッシングの容器。おしゃれ～　
ママさん、なかなかいい仕事してますね



粉引きの器に、とんかつソース！合うやんかぁー



この一品（小松菜と油揚げの煮浸し）　この陶器のうつわ。。。
磁器と違い感じがいい！

このお茶碗ただモノではないぞぇー



実は　指の持つ所に優しく・・・くぼみが・・できてて
持ちやすい、中に絵が書いてあるお茶碗もいいけど
機能性があって・・食べやすいのが・・いいですよね



音楽が・・いいねぇー　サクサクのかつ、小松菜のシャリシャリ感・・
美味い！コールスロー　春キャベツ！甘いよぉー　ドレッシングオリジナル、
とんかつソース・・フルーティーで、
新緑の風に乗って！・・・お皿の上には・・あら！もう無いわ！



コーヒーは、どうやぁー　こんな技あり！みなさん！勉強になりましたか？
フレッシュ＆シュガーが入ってるやん！花模様が手書きで・・○○彫りか？
陶器で裏には・・作者のネーム



爺さんが座ってた椅子、

信楽から離れても・・陶器がついてくるやんか！一日ぐらい・・
陶器から・・離れんと・・



皆さんも、ここのお店ご存知かと・・思いますが・・爺さんは、



ランチは、初めて食べました。
食爺さんまだまだ・・勉強中です。
☆おもてなしの心すごく感じました！ご馳走様でした。


本当は・・滋賀里にある・・端材工房さんに立ち寄りましたが・・
　　　　　　次回に・・UPします。

今晩の夕食は・・・・どうしましょう？