滋賀の食爺さん

お久しぶりです！
食爺さん毎日信楽？で何を？（まいにち料理？）




やってはいけない領域に・・入ってしまった！谷寛窯：芳山さんの手ほどきを受けて・・・
４月のイベントに器と食のコラボで・・使用する長皿を、穴窯で焼いていただける事に！
（素人ですので邪魔してますが）
イベント当日、谷寛窯：ギャラリー　陶ほうざんギャラリーの食爺さんも臨時スタッフですが・・
あと一ヶ月も無く・・・お手伝いに追われています！


春の信楽アートな歩き方


☆信楽では・・新名神開通記念２００８・４月１日～１３日・・
３８の様々なお店やギャラリーが特別なおもてなし、日々のくらしが
楽しくなる作品との出会い。心に残る旅の思い出、春の信楽でアートに触れる
歩き方を提案します。きっと今までにない発見ができるはずです。
（ポスターの全文引用しています）


☆信楽座　ＡＣＴ　
☆歩く☆　のぞく　☆見つける



信楽には「窯元散策路」というところがあります。
全盛期には休む間もなく焚かれてた登り窯、それを見守り続けてきた
当時のままの家屋、何度も炎に当たり、たっぷりと被った
窯道具で作られた塀、どこか懐かしさを感じる（中略）



この「窯元散策路」で、信楽ＡＣＴ（詳しくは・・だんちょさんのブログへ）
アーティストたちによるクラフトギャラリーを、窯跡や古い建物を
利用して作品を展示したり、グルメな陶芸家によるカフェ・おでん屋さん
メキシカンタコス屋さんなどが、登場する。
食爺さんも、チーズケーキを頂き試食しましたが・・元プロのケーキ屋さんとか？旨いはず！


☆窯元散策路のＷＡ


　　☆WAの想い
信楽町は焼き物の産地として、たくさんの観光客に訪れていただいております。

しかし、自動車の普及により国道沿線の小売店を
少し覗かれて帰えられるお客様がほとんどです。



そこで数年前に若手窯元中心メンバーで構成された窯元散策路のＷＡが結成され、
少しでも信楽焼の事や信楽の事を知って頂く為の活動が始まりました。




散策路を歩いて頂き今まで見学できないと思われていた、
信楽焼の制作現場を体感して頂く事により焼き物の良さを理解して頂けたらいいなと思います。





我々は制作者であり、仕事中の中での活動ですのでたいしたおもてなしは
出来ませんが信楽の日常の空気を少しでも感じていただけると幸いです。

丸滋製陶（株）窯元散策路：代表　今井智一




信楽に新しい発見があるかもしれませんね、
信楽インターから、１０分程度です。

食爺さんは、谷寛窯：ギャラリーに居ますが・・窯元を離れて・・
いろんな信楽の各ギャラリーの見学や、お店に訪問させていただき
お話しや、商品等を見て歩きたいです。
その節はよろしくお願いいたします。


もちろん、谷寛窯：　「陶　ほうざんギャラリー」も・・ご紹介します。


只今！穴窯に入れる作品を、ほうざん先生！頑張っています。




３月下旬・・本物の・・狼煙が・・・
詳細は、次回にさせて頂きます。








追記ですが・・・

端材工房で教えて頂いた焼きペンで作った
滋賀咲く食爺さんのプレートです。

しがさと端材工房♪　次回は、
４月１３日ですよ・・皆さんもぜひ体験してくださいね！