滋賀の食爺さん

☆６月22日午後７時開演でした。

☆甲賀市信楽町；朝宮＞黒田園で

谷寛窯、芳山さんとご一緒に、
あいにくの雨の中での、＜かずろう＞ライブでしたが
かずろうさんパワーで、良かったです。




途中で、そばの食事もこの通り、芳山さん生ビールが欲し
かったようですが・・・
爺さんを気遣い、遠慮されました、その代わり、
蕎麦かりんとうを
買って、つまみ食いライブに・・・




最後は、黒田園店主も、飛び入り参加、
こぶくろ＞の曲を熱唱、

古民家でのライブは、２回ですが落ち着いて
聴けるライブでした。

♪＜かずろうさんは、＞
ロックバンド＝セカンドステージの
リーダー＜ダイチ＞くんのギターの師匠です。

♪かずろうさんのコメント全文です。
昨日は黒田園にお越しいただき
本当にありがとうございました
演奏者の私自身が楽しんでしまったライブでした


♪梅雨空の夜のライブちょっと得した気分でした。  

大津市内で、ホタルが見られます。
といっても、京都に近いですが、

爺さんの自宅前の川でホタルが、乱舞！
昨年より数が増えれる。
駐車場に車を止めて、雨の中で飛び交うホタルです。
大雨中で傘をさして撮影は、厳しいですが、
ホタルの方が、もっと大変ですよね（＾－＾）/





  

梅雨空の信楽窯元散策路に来ました。
谷寛窯　ギャラリー　陶ほうざん　さんで、

パスタを試作中ですが、。。。



プチトマトのシロップ漬けを。。。





そういえば・・・芳山さん元気？ですよね、
この＞＞ろくろ　見たらわかるでしょ！




本人の希望により・・最小限のお顔に・・
ただいま、作陶中！　息を止めて！カメラのシャッターを切る


爺さんは、昨日の仕事が・・超ハードでしたので、今日は息抜きです！

鮎は、来週からかなー？
皆さん！お楽しみに・・・



  

咲楽さんで、昨年買ったガラスのうつわ、
清涼感・手作りのガラスが、やさしいですね、

（冷し鉢）
筑前煮：厚切りベーコン、タケノコ、人参、コンニャク
　　　　　三度豆・牛蒡を、（冷して盛り付ける）





手作りガラスの板皿です。
ガラス板の下に五色石をひき詰めて、

スーパーでサンマが安かったので、実山椒と
一緒に有馬煮して、盛付、





マリンブルーのラインがポイント！

容量：400ｃｃぐらい入るので、
夏サラダとか色々工夫できるよね、


プチトマト＆アスパラのコンソメ　＝ジュレ
食材：コンソメ、プチトマト、アスパラ、アガー




これも、咲楽さんで買ったガラスコップですが、
市販の抹茶ミルクを、クールアガーで固めて
作ってみました、抹茶ミルクプリンで、おもてなしにいかがでしょうか？





ヨーグルトの上でプチプチするジャム感覚で・・




スーパーで見つけた変わりもの、

もう一つ、緑のガラス鉢が有ったのですが・・お嫁に行ってしまいました。




皆さんも、この夏清涼感あふれる
ガラスのうつわを上手に使ってくださいね。。





ちなみに、日野椀ですが、豆ご飯を、入れて
自分で食べてみましたが、軽くってビックリ！
やさしい手触りは最高です！グ～！


今日は翠さんのお店は・・確か定休日ですが、木曜日にはキラキラひかるガラスのうつわたちが
待っていますよ、あぁーそうそう、花隊長の寄せ植えも玄関先の庭に・・とってもグーです。

食爺さんは、今日もサテライトクッキン・・グ～ですよ！
　　  

今日は早朝から、兵庫県三田市エスコヤマに、
コヤマロールを買いに行きましたが、、、運悪く、、
お休みでした、食べさせてあげたい人にと。。。残念！
気を取り直し、、滋賀県に戻り、






花隊長の（本店）店に、お二人の先客が居ました！
昼食を一緒に食べに行く事になり、栗東の日曜大工のお店の中にある




食堂を紹介！店内は午後一時を過ぎてるのに、満員やん！
爺さんは、噂によると、、、焼きそば！が。。。すごいようで、
向かいの席。。迷彩服のお客さん！焼きそば大を食す！
鉄板から、はみ出て！こぼれるやん！





日替わり定食です。チキンカツすごいボリューム！
お味・言うまでもないでしょう！柔らかくって美味しいです






花隊長のところで買った、サボテン君、
実は、謎の作家さんの作品を特別にゆずって頂きました。
ありがとうございます。






その後、ぽんこさんのお店に。。。
久々の再会のぽんこさん、
相変わらず元気な。。ぽんこさん
爺さんはペン立てに使おうと～



もう一つは、ねずみ型、リラグマッサージ具
アイスコーヒーを頂き、一息ついた




それからそれから、、
咲楽さんの所に。。。



あれっ？またまた、会ってしまった！噂のカップルに遭遇！
＜翠＝さんのお店＞午前中は忙しかったようです、

爺さんは咲楽さんと呼んでしまう、






いきなり目に飛び込んできた！長ざら一枚、上に乗ってる小物を
取っ払い、これ頂戴！素早い買い物に＜翠＞さん、いつもの調子で
爺さんこれ買うの？って言わないでね、






日野椀が目に入った！これ！＜翠＞さん、いち押しでした。
これも！高価な物ですが、料理展示用に買いました。
いいものは、即買うべし！




咲楽さんでいただいたタマネギを天婦羅に、

甘くて、しゃきっと美味しいたまねぎでした。
ありがとう！
食材：タマネギ・三度豆・人参・茄子・餃子です。



それから、20-7番地にloveroseさんに
行きレモンスカッシュを、飲んで。。。。
昨日の小鮎釣の成果の報告をかねて、立ち寄りました。
そういえば、フラワーアレジメント、なんと言う名前やったっけ？
黄色のバラのアレジメントを頂きました。

ああぁー今日はあっちこっち回って、大変楽しい充実した一日やったね
楽しい一日なりました！皆さんありがとう！（＾－＾）/