滋賀の食爺さん

近江八幡　「彩華」に、久しぶりに・・食べに行きました。



たてかこ　さん、しばらく見なかったけど、元気に
笑顔でお出迎え、






前もって電話をしていたので、予約席を作っていただいた。
ご主人は、相変わらず、愛想よく、小気味よいリズムで、包丁さばき、
半年以上ごぶさたです。




カウンター横には・・オコゼやアジ・サザエが水槽で涼しげに泳いでいる




爺さんの、注文はお任せコースと、別メニュー近江牛酒盗焼き・近江牛たたきサラダ風



※ご心配なく＞横からのショットです！

お連れさんは、ビールから注文で、爺さんはウーロン茶（ｲﾂﾓﾉﾊﾟﾀｰﾝ）




まずは・・前菜　　もずく（能登）・鴨ロース・ちりめん山椒




☆刺身盛り合わせ；　　鮪　・　タコ・雲丹

　　　　　　　　　　　まぐろ！最高！雲丹も・・とろけるやん
　　　　　　　　　　　やっぱり遠くっても美味しいものは足を延ばすべき！



☆うなぎにゅうめん；　お出汁が程よく・・うなぎちゃんが・・ぷるぷる
　　　　　　　　　　　素麺もつるつると、喉越し最高！





☆天婦羅盛り合わせ；　海老・松茸＜早生＞

　　　　　　　　　　　　　　　あっと驚く・・！松茸丸丸一本分を1/4カット
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　口の中で4回分楽しめるやん
　　　　　　　　　　　　　　　天つゆに、少しつけて、すだちを、
　　　　　　　　　　　　　　　かけていただきまぁーす！












☆別メニューで
　近江牛　酒盗焼き　・・お肉・・見て！旨い！口の中でとろけて行く！



☆別メニューで
近江牛のたたき＜サラダ風＞　タタキも　さっぱり付けダレで頂きました。





☆ご飯もの　うなぎの棒寿司です。
　　　　　　　　程よくあぶりの入った香ばしいうなぎ
　　　　　　　　夏バテの爺さんには、ぴったんこ！
☆赤だし　　　画像無しですが・・三つ葉風味が最高！

2時間　；ゆっくり・ホッこり・・くつろがさせて頂き・・お連れさんも
　　　　　　　　お酒を楽しんでおられました
　　　　　　　　落ち着いて、食べれる彩華さん　ご馳走様でした。
　　　　　　　　また、寄せて頂きます。


　　　　お店；　彩華　　近江八幡市出町　416ー4

　　　　　　　　　　営業時間
　　　　　　　　　　11：30～13：30
　　　　　　　　　　17：30～23：00
　　　　　　　　　　定休日　月曜日　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　ＴＥＬ・ＦＡＸ　（0748）33－3377