滋賀の食爺さん

きょうは、曇り模様・・食欲が・・落ちてきた・・

野菜サラダが・・食べたい！
イメージ道理に出来ないので・・以前作った画像にしました。

うつわ；信楽勅旨　信楽山ギャラリー　水谷　良太さん

☆チップスサラダ・・食感が、いいですね
☆ポテトチップス、トマト・アスパラ、ブロッコリー
　　スライスオニオン、レモン

ドレッシングは☆レモン汁とシンプルなドレッシングでいただきまぁーす。



　ワンプレート料理？☆ステーキこんにゃく





こんな料理：めんどくさいね・・コンヤクを茹でて・・切れ目を入れて・・下味に漬けて
サラダ油で・・ジュージュー

食材；こんにゃく・チーズ・アスパラ・にんじん・ブロッコリー
　　　花かつお・花卵型

添え：おからサラダ（おから・きゅうり・トマト・ゆで卵）
　　　　フランスパン


食欲が・・出ない・・爺さん・・です。

お盆ですね・・・