自家製ワインゼリー
2009年06月03日
赤ワインの残りを・・季節限定？あんまり関係ないけど・・
赤ワイン・・400ｃｃ グラニュー糖・・120ｇ
クールアガー 14ｇ
アガーとグラニュー糖は、
鍋に入れて・混ぜてから・・ワインで・溶かしてくだされ！
（MOW クリミーチーズ アイス・・使用・・濃厚なアイスです。）
赤ワインを・・に詰めて・・アルコールを飛ばして（少し残るような気がします）
流し缶に流して・・冷やして・・どうぞ・・
※・・・量を多く摂取すると・・アルコールの弱い人は・・
要注意！運転は・・少しの時間・・控えてくださいね・・
Posted by 滋賀の食爺さん at 19:19│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
綺麗な色ですね♪
頂いたワインが飲めずに残っているので
この方法で挑戦してみようと思います。＾＾
酔っ払うかなぁ？（が
頂いたワインが飲めずに残っているので
この方法で挑戦してみようと思います。＾＾
酔っ払うかなぁ？（が
Posted by あゆっこ
at 2009年06月03日 19:40
at 2009年06月03日 19:40あゆっこ さん
ワインの残りは・・よく調味料の手助けに使用ですが、
香りもよく・・大人のスイーツですよ、
酔った姿もまた・・楽しいかも？！
ワインの残りは・・よく調味料の手助けに使用ですが、
香りもよく・・大人のスイーツですよ、
酔った姿もまた・・楽しいかも？！
Posted by 滋賀の食爺さん at 2009年06月03日 19:53