滋賀の食爺さん

今夜も・・料理・・


今夜は、三品・・チャーハンはありません（＾＾；

バランスのよい食事・・って・・





銀鮭のバター焼き・・（青磁長方皿、田中哲也作）





色野菜・・淡色野菜・・を混ぜて・・（信楽；嶋吉さん）


なすび？（酢・砂糖・醤油で、炒める）・・これは・・淡色野菜・・色が付いてるけど・ちがうねん


万願寺（醤油・焼き）・・これは・・色野菜・・





アサリの貝汁・・これも・・亜鉛が摂取できるやんね・・（汁椀；日野椀）






ごはん茶碗；（文五郎窯・・）




ごはん・・十八穀米で・・軽く茶碗一杯で・・す。


明日から・・早朝勤務・・早く寝よーと・・