滋賀の食爺さん

昨日・・＞仕事帰りに・・三田市から車で２０分・・兵庫篠山市今田町へ



３年前に、訪れた・・韓国料理・・「水刺間」（すらっかん）で食事を、



＜チャングムは居ませんが・・＞



この季節には・・韓国冷麺でしょう！





サービスやと言って・・チジミ・ナムル・キムチがサービス・・







冷麺の・・スープは、以前より・・美味しくなってる！透き通るお味・


・表現できなくてすみません！






さわやかで・・酸味もほどよく・・麺も・・歯で噛み切る腰があって


のど越しがいいね・・お値段も・・安い・・







ぶっきらぼうの・・店主は・・陶芸家です。






玄斎窯を・・築窯・・この店で使われてる・・器は・・店主の作った陶器です。



刷毛目の皿に・・チジミが・・




最後に・・柑橘系の・・お茶を・・これまたサービスをしてくれた





内装は・・店主自ら・・建築・・ギャラリーは横の建物で・・展示されてる。






帰りに・・トウモロコシ茶・・お土産を買って・・






仕事の終わりに・・ちょっと立ち寄った。








今田のグルメガイドを・・発見！・・





町ぐるみでの・・グルメを・・紹介・・




ちょっと、紹介すると・・



どこかの、町によく似た地形ですよね、






陶芸、グルメ、温泉のまち・・兵庫県篠山今田町・・



こんだ薬師温泉・・

ぬくもりの郷・・ここも良さそうですね・・


また楽しみが増えた・・


あ！・・そうそう・・「兵庫県陶芸美術館」も・・見逃せませんね・・


見所が・・多そうです・・