滋賀の食爺さん

昨日は、土用の丑・・

爺さんのところは・・蒲焼・・





今日は、雑炊・・昨日の残り物で・・






一人用の土鍋に・・うなぎを刻んで・・シンプルに






溶き卵・・２個分で・・とじる・・





少しパンチが足りないので・・七味とうがらしを・・ぱらぱら







そして・・無くてはならない・・麒麟淡麗生ビールで・・



お疲れ様！乾杯！






汗をかきながら・・トロトロ・・ふーふーふーです・・






トッピングが・・胡瓜のどぼ漬け・・みじんを・・ぱらぱら



少し酸味と・・食感が・・楽しいです・・


明日も良い日でありますように・・


アイスキャンデーばっかりは・・駄目ですよ！そこの彼女！